728x90 반응형 홈파티디저트1 크리스마스를 기다리며 슈톨렌 :) 먹는 방법, 보관 방법 메리크리스마스🎄 크리스마스가 2주 앞으로 다가왔는데요. 다들 크리스마스 준비는 잘하고 계신가요?! 예전에는 어떤 선물 받을까~를 고민했다면, 지금은 어떤 선물을 준비해야 하나~ 하고 있네요. 그래도 크리스마스라는 단어만 들어도 설레는 거 보니 아직 젊은가 봅니다.😊 🎄 슈톨렌 슈톨렌은 말린 과일, 견과류, 동그랗게 빚은 마지팬을 넣어 만든 독일 케이크 빵입니다. ✔ 마지팬(marzipan) : 으깬 아몬드, 설탕, 달걀흰자로 만든 말랑한 과자 성탄절 무렵에 만들어 먹는 대표적인 전통 빵인데요. 크리스마스 약 한 달 전부터 미리 만들어 성탄절을 기다리며 하루에 한 조각씩 얇게 잘라먹는다고 해요. 말린 과일과 럼주 등을 넣고, 수분을 제거하고 슈거파우더를 듬뿍 뿌려 보존력을 높여 만든 빵이라 약 2~3개월 .. 2023. 12. 9. 이전 1 다음 728x90 LIST
