728x90 반응형 봄동레시피1 제철음식 보약 백종원 봄동 겉절이 만들기 / 만능 양념장 레시피 입춘이 지난 오늘!벌써 봄이 오나~ 했더니 날씨가 엄청 춥네요.겨울 추위 마무리 잘하시고요.건강은 제철 음식으로 챙기시길 바랍니다 :)🥗 봄동 생으로 먹어도 아삭아삭 너무 맛있는 지금 딱! 제철 식재료인 봄동.독특한 단 맛과 부드러우면서도 아삭거리는 식감을 자랑하는 재료랍니다.특유의 단맛 덕분에 겉절이로 만들었을 때 매력이 배가 되는 매력적인 채소입니다. 초겨울부터 초봄까지 볼 수 있는 봄을 알리는 식재료입니다.배추의 한 종류고요.추운 날씨에 자라기 때문에 아삭한 식감과 단맛이 뛰어난 재료랍니다.일반 배추보다 부드러워서 생으로 먹어도 정말 맛있어요.요리하기 귀찮으시면 쌈장에 콕! 찍어 쌈으로 드시면 됩니다. 🥗 봄동 고르는 방법 🥗✅ 떡잎이 적고 연한 녹색✅ 속잎이 선명한 노란색✅ 하얀 부분이 짧고.. 2025. 2. 4. 이전 1 다음 728x90 LIST
