728x90 반응형 하트브레이커1 와인 피노누아 품종, 피노누아 와인 마시는 방법 꺄베르네 쇼비뇽은 신이 만들었지만, 피노누아는 악마가 만들었다. 안드레 첼리체프 레드와인의 여왕이라는 피노누아🍇 Pinot Noir는 검은 솔방울이라는 뜻인데요. 작고 단단한 포도송이에 검붉은 흙빛에 가까운 포도알이 촘촘히 붙어 있는 모양이 솔방울 같다고 해서 붙은 말이라고 합니다. 피노누아 Pinot Noir는 껍질이 얇은 편이라 서늘한 기후에서 잘 자라는 포도 품종 중의 하나입니다. 재배하기가 무척 까다로운 품종에 속해요. 떼루아에 극히 예민한, 재배할 수 있는 지역이 매우 한정적인 이유가 바로 이것이지요. 향기롭고, 우아하며 과실향이 매우 좋아요. 산미 좋고, 바디감은 미디엄, 탄닌도 비교적 덜 강한 편에 속하는 와인입니다. 한 번 눈뜨면 평생 잊히지 않는 와인이라 한 번 빠지면 ~가산탕진~이라고 .. 2023. 12. 12. 이전 1 다음 728x90 LIST
