소금과 다이어트의 상관관계/롯데 에비뉴엘 매거진

롯데 에비뉴엘 혜택 중에 분기별로 보내주는 잡지가 있어요 :)

물건에 대한 정보 뿐만 아니라 생활 전반에 대해 다양한 정보와 기사들이 많아서 보는 재미가 쏠쏠한데요.

이번 호는 여름이라 그런지 다이어트, 바캉스, 휴양에 관한 내용들이 많더라구요.

 

그 중에서 제 눈을 사로잡은! 소금과 다이어트의 상관관계라는 칼럼을 같이 보면 좋을 것 같아서 소개해요 :)

제가 요즘 다이어트에 빠져있거든요. 다이어트에 빠져있지만, 살은 빠지지않고 있다고 한다^^^^^^

출처 : 롯데 에비뉴엘 매거진

 

보통 다이어트 식단이라고 하면 짠 음식 피하기, 국물 먹지 않기, 가공 식품 끊기, 물 많이 마시기 등 의도적으로 소금을 줄여서 식단관리를 하잖아요? 그래서 소금과 다이어트는 어떤 관계가 있을까에 대한 궁금증에 관한 기사예요.

 

 

소금, 제로 칼로리!

오 맞네? 소금은 제로 칼로리네? 근데 왜 줄여야하지? 라는 생각으로 글을 읽어 내려갔는데요.

소금은 제로 칼로리라서 소금 자체로는 살이 찌지 않는다고 해요. 다만 이 소금이 음식을 맛있게 만들어 식욕을 막~~ 생기게 하기 때문에 문제라고 하네요. 폭식을 유발하는거죠. 그래서 맛있는 음식! 즉 맵고 달고 짠 음식은 최대한 자제하고 균형 잡힌 식단을 하는 것이 식단 조절에 도움이 되기 때문에 소금을 멀리 하는게 좋다고 합니다.

 

 

부기는 살이 될까?

부기는 물의 무게인데요. 우리 몸이 정직하고 부지런해서 나트륨이 가득한 짠 음식을 먹으면 그 순간 빠르게 삼투압 현상이 일어난다고 해요. 이로 인해 몸 속 수분량이 증가하면서 물 무게가 느는데 이를 부기라고 한다고 하네요.

 

그래서 시간이 지나도 부기가 빠지지 않는다고 해서 부기가 살이 되는 것은 아니라고 해요. 체지방인 살과 부기는 개념 자체가 다른 것! 시간이 지나도 계속해서 부기가 빠지지 않는다면 소금 섭취량을 줄이거나 레몬, 아보카도 등 칼륨이 많은 음식을 먹어 이뇨작용을 촉진해 부기를 없애는 것이 좋다고 해요.

 

2023.06.22 - [Diet 소비] - 아보카도/아보카도 효능/다이어트 음식 아보카도!

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무염식 다이어트!

무염식은 절대적으로 금물이라고 합니다. 특히 하루 1시간 이상 고강도 운동을 병해하는 다이어터들이 무염식을 하는 것은 거의 자살 행위나 마찬가지라고 하는데요. 그 이유는 고강도 운동을 하면 평소보다 땀 배출량이 많아 수분과 염분을 급격히 잃는데, 무염식까지 강행한다면 저나트륨혈증은 물론, 두통, 피로, 무기력증까지 유발해서 건강을 잃는 위태로운 순간을 맞이할 수 있다고 하네요. 건강하려고 하는 다이어트인데 오히려 건강에 방해가 된다면 정말 곤란하겠죠?!

 

뭐든 영양을 골고루 균형있게 섭취하는 것이 건강을 위해서 제일 좋은 일인 것 같아요. 더 나은 다이어트를 위해 세계보건기구(WHO)의 나트륨 권장량인 2000mg은 꼭 섭취하는게 좋을 것 같아요. 극단적인 것은 항상 위험하니까요.

 

나트륨 2000mg = 소금 5g 으로 생각하시면 느낌이 좀 오시죠?

소금은 99% 의 염화나트륨으로 구성되어 있어요. 즉 나트륨은 소금의 일부라고 생각하시면 된답니다.

출처 : 식약처

 

2000mg도 한국인 기준으로는 저염식이라고 하니 완전 무염식을 하겠다!는 생각만 버리시면 건강하게 다이어트 할 수 있을 것 같아요.

건강한 음식 맛있게 먹고, 건강하게 다이어트 해요 :)

 

 

 

이상 오늘의 소비였습니다!